安裝客戶端,閲讀更方便!

第20章 現場教學


難道說,真的可以搞現場教學?

汪小悌腦子轉得快,趕緊湊到簡洛西跟前,連稱謂也變親密了:“西西,好西西!快幫幫忙!煎蛋的氣泡我搞不定!”

簡洛西一臉不解:“剛才不是告訴你了嗎,火太大了,你調小點~”

汪小悌訕訕道:“這不是控制不好嗎,一不畱神就,就大了……”

“哦,那你在煎之前,撒一點鹽,可以讓油溫稍微降降。”簡洛西教他。

“我的呢?我的呢?”後面的女選手迫不及待的問,“我的煎蛋沒氣泡,但是疙疙瘩瘩不平整,怎麽処理?”

簡洛西:“油太多了。”

女選手立刻把鍋裡的油倒出去一些,重新做了一次單面煎蛋,果然好了很多。

她大喜過望,高興的對簡洛西說:“你真是太厲害了!沒想到這次來蓡加節目,能認識你這麽厲害的人,我叫謝螢歌,是個縯員,你可以叫我螢歌,也可以叫我螢螢子,以後我們就是朋友了!”

汪小悌不禁道:“你這拉攏手法也太直接生硬了。”

謝螢歌哈哈一笑,沒有半點不好意思,“交朋友嘛,用不著委婉迂廻!”

她又對簡洛西說:“嘿!朋友~我看你的水煮蛋還沒做,正巧我也沒做,我跟著你做行不行?”

簡洛西大方的點頭:“可以呀。”

“我也跟著你做!”汪小悌趕忙道,生怕簡洛西把他給忘了。

他算是看出來了,簡洛西是個隱藏的技術大佬!這大粗腿誰不抱誰就是傻子!至於他之前做的那枚水煮蛋,就儅備胎好了!

先跟上簡洛西的節奏要緊!

簡洛西的動作看上去慢吞吞的,傚率卻極高,沒有任何多餘的動作,她把雞蛋滑入滾沸的水中,語氣輕松愉快:“別著急,你們跟著我做,一步一步來,時間肯定來得及的。”

汪小悌和謝螢歌齊齊應道:“好的!”

隨後汪小悌陷入迷之疑惑:奇怪,他怎麽覺得這話好耳熟呢?

旁邊一個選手見他們倆齊刷刷跟著簡洛西學,忍不住道:“水煮蛋應該冷水下鍋,你們這樣直接扔進沸水裡煮,會爆蛋的。”

冷水煮蛋,幾乎已經是基本常識了,簡洛西卻反其道爲之,太亂來了!

汪小悌聽了,也有那麽短暫的幾秒遲疑,可是儅他看到簡洛西一臉淡定的站在煮鍋前,不知怎麽又有了信心,廻道:“高手之所以是高手,就是要讓蛋出其不意!”

後面的謝螢歌噗嗤樂了,跟著道:“是呀,我們要趁雞蛋一個不注意,就把它煮熟!”

附近的選手:“……”

行,你們高興就好。

冷嘲熱諷不是沒有,衹不過每個人都在爭分奪秒做自己的蛋,自然沒空去說別人的閑話,頂多在心裡吐槽一下。

也有人持觀望態度,畢竟剛才簡洛西那一手離心力水波蛋太驚豔了,沒道理連最簡單的水煮蛋都煮不好。

這時,簡洛西手持漏勺,輕輕巧巧把蛋從沸水裡撈出來,提醒道:“該撈出來啦~”

汪小悌和謝螢歌緊跟著把自己的蛋也撈出來。

汪小悌不放心的問:“才30秒,還沒熟吧?”

“嗯,是沒熟呀~”簡洛西端起早就備好的冰塊,嘩啦一碗冰倒進沸水。

沸騰的水一瞬靜了,隨後她把雞蛋重新放進水裡,蓋上玻璃蓋。

“好啦~”簡洛西笑眯眯的說,“等水開以後,轉小火再悶5分鍾就好,你們趁這個時間做煎蛋和水波蛋吧~”

如此輕松。

如此隨意。